
说个我以前最烦的事:空气炸锅烤完鸡翅,那个盘子油乎乎黏糊糊的,泡半小时都刷不干净,指甲缝里全是油味,搞得我一整周都不太想开火。
后来我妈来家里住了几天,看我在水池边跟烤盘较劲,甩了一句「你不会垫张油纸啊」。我当时就愣住了,感觉过去两年白洗了那么多锅。
买回来的就是这种硅油纸,摸着有点滑,两面都做过处理,不是随便一张白纸。烤盘上一铺,食材直接放上面,烤完把纸一卷扔掉,盘子基本就是干净的。
我试过烤五花肉,油滴得哗哗的那种,纸底下积了一层,盘子上一点没沾。翻面也不粘,肉皮完整地掀起来,以前得拿铲子刮半天,还容易刮花涂层。
除了空气炸锅,我还拿它垫烤箱烤盘、蒸包子、微波炉热剩菜。做蛋糕卷的时候铺在模具里,脱模顺得让我有点想笑。一张纸把好几个场景顺手解决了。

价格不到八块,一大摞能用挺久,摊下来一次也就几分钱。以前买的那些洗锅神器最多让我洗得快一点,这个直接把洗锅这一步省掉了。




















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