第一次吃杨掌柜粉面菜蛋是室友给的，一桶里面既有粉丝又有泡面还有卤蛋，我当时就想这谁发明的，也太会了。后来自己整箱买，金汤肥牛和诱惑酸麻两个口味轮着吃，完全吃不腻。
它的粉和面是用不同工艺做的，粉丝是红薯粉漏粉工艺做的，口感滑溜有嚼劲；面饼是高筋粉，泡出来劲道不烂。5个调料包全放进去汤头特别浓，菜包里有豆皮青菜裙带菜枸杞，比普通泡面丰富多了。最关键是每桶都配一颗卤蛋，熏卤味很足，咬一口很满足。
一整箱43块，算下来每桶七块出头，比单买划算。五万多人买过，宿舍党加班党基本都认识它。
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